洲本市菜の花エコプロジェクトについて
菜の花エコプロジェクトとは~地域資源を活用した循環型のまちづくり~
「菜の花エコプロジェクト」は、休耕田などに菜の花を植え、その種を収穫し、搾った菜種油を天ぷらなどに利用します。そして、使わなくなった天ぷら油(廃食用油)は捨てずに回収して、「Bdf(バイオディーゼル燃料)」という軽油の代わりに使える燃料にリサイクルします。また、油を搾る際に発生する菜種粕も、捨てることなく家畜の肥料や飼料として利用し、良質な土づくりを行います。
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「菜の花エコプロジェクト」は、休耕田などに菜の花を植え、その種を収穫し、搾った菜種油を天ぷらなどに利用します。そして、使わなくなった天ぷら油(廃食用油)は捨てずに回収して、「Bdf(バイオディーゼル燃料)」という軽油の代わりに使える燃料にリサイクルします。また、油を搾る際に発生する菜種粕も、捨てることなく家畜の肥料や飼料として利用し、良質な土づくりを行います。