ホテルニューアワジ
グループ共通利用券

淡路島の東海岸にそびえるホテルニューアワジは全客室から紀淡海峡や大阪湾を一望する絶好のロケーション。

島の原風景でもある棚田をイメージした三段湯船が特徴の“淡路棚田の湯”、国生み神話をモチーフに自然の岩や木を多用した“くにうみの湯”、そしてグループホテルの淡路夢泉景にあるメゾネットタイプの湯賓閣“天宮の雫”の三つの充実した温泉施設を湯巡りし、洲本温泉と自家源泉のにごり湯の二つの源泉を愉しむことができます。

夕餉には万葉の時代より若狭・志摩とともに皇室へ島の産物を献上する役割を担ってきた淡路島ならではの鮮魚を中心に、旬の食材を散りばめた日本料理が並び、四季折々の味覚を存分に堪能できます。

淡路島由良の赤ウニ
1枚

「由良の赤ウニ」は、エサとなる良質な藻場が広がる淡路島沖の海域で、素潜り漁により丁寧に漁獲されます。
ミョウバンを使用せず、熟練の入れ子さんの手により木板の上に美しく並べられ、無添加で仕上げられた大粒のウニの身は甘みが強く、風味豊かでまさに海の恵みをそのまま味わうことができる逸品です。
毎年8月から9月の非常に限られた期間にのみ採取され、その希少さから全国的にも有名な淡路島が誇るブランドウニとなっています。